首尔食品价格蝉联亚洲第一 世界排名第六

  人民网首尔1月14日电  (周玉波 曹翔宇 杨帆)   全球城市国家数据库网站Numbeo发布的最新数据显示,首尔食品价格在全球376个主要城市中排名第六,亚洲排名第一,保持了2019年的“高水准”。经过短短五年时间,首尔食品价格从2015年的第64位飙升至现在的第6位。但是,居民的收入水平却没有“水涨船高”, “吃穷了”也许不再是一句玩笑话。

  首尔的食品价格近几年居高不下,堪称“出了名的贵”。不仅稳坐亚洲第一,和纽约、伦敦等世界级大都市相比也毫不逊色。不少人均GDP在5-8万美元(约合人民币32-52万元)的北欧城市,食品价格都比首尔低。

  以生活中常见的几种水果价格为例,在首尔,一公斤苹果的价格位居世界第三,一公斤香蕉的价格位居世界第二。不少中国的留学生都能感觉到,在首尔逛超市,很难“随心所欲”,因为在中国很便宜的食材,在首尔可能价格翻了好几倍。 “想吃就吃”变成了一种奢侈。

  韩国某超市生鲜食品区负责人接受采访时表示:“近期,人们外出就餐减少,很多人选择在家做饭或者将食物打包回家,因此超市的新鲜食材和即食产品销量大增。”但是,在需求上涨的同时,供给却显乏力。禽流感、低温冻害的接踵而至,导致食材产量骤降,各类新鲜食材的价格在供需失衡的情况下应声上涨。

  韩国农水产食品流通公社的资料显示,很多韩国人喜欢吃的食物的实际价格,也比政府的统计价格要高。韩国统计厅的数据显示,韩国人最常吃的肉类依次为猪肉、鸡肉和牛肉。每人平均一年要吃掉猪肉27公斤、鸡肉14公斤、牛肉13公斤。但近一年来,这三种肉都涨价了。五花肉上涨25.7%,鸡肉上涨8%,韩国本土牛肉价格也上涨了3.5%至9.4%。除此之外,被视为刚需的鸡蛋,价格也上涨了11.4%。

  作为韩国人最重要的主食,大米的价格也上涨了16%。受去年梅雨和台风等恶劣天气的影响,大米产量为50年以来最低。韩国政府1月5日表示,将在1-2月内向全国市场供应18万吨大米。

  韩国销量第二大蔬菜――洋葱的价格也上涨了61.3%,同样也是因为供求不平衡造成的。据悉,韩国洋葱去年的产量仅为117万吨,比前年的159万吨减少了27%,是3年来的最低值。也有分析称,这是之前因洋葱价格连续2年暴跌,农民们减少种植面积导致的结果。

  食品价格“涨”声一片,给普通人的生活带来了直接的压力。相比高速上涨的物价,收入的提升却非常缓慢。2021年,韩国最低时薪由原来的8590韩元(约合人民币50.99元)上涨至8720韩元(约合人民币51.76元),涨幅为历史最低,只有1.5%;最低月薪由原来的179万5310韩元(约合人民币10600元)上调至182万2480韩元(约合人民币10800元),同样涨幅不高。再加上疫情下经济不景气,职场人对“加薪”更不敢奢望。在人们的收入几乎没有变化的情况下,作为刚需的食品支出却居高不下。因此,不少人只能“消费降级”,购买相对便宜的打折食物。

  一位在超市里购买草莓的主妇表示,“新鲜水果的价格越来越高,只能等到晚上来买一些打折处理的水果。”一名在便利店兼职的大学生接受采访时说,“2018年刚开始兼职的时候,每个月能拿到157万韩元左右(约合人民币9300元),虽然刚刚达到国家规定的最低工资标准,但是可以充分维持基本生活。从2021年开始,最低工资标准上升到每月182万2480韩币(约合人民币10800元),反而感觉钱根本不够用。”表面上工资涨了,实际生活质量却有所下降,不少民众抱怨“幸福感”降低了。有专家分析,经济发展停滞,食品价格却上涨,两相对比,民众感受到的压力会更大。

  高丽大学经济学教授姜成镇表示,如果贸然增加农畜水产品的供给,可能会适得其反,导致物价暴跌。所以比起直接通过进口扩大供给这样“简单粗暴”的方案,(有关部门)应该在充分了解情况后从长计议,制定更周详的计划。

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(责编:申玉环、周玉波)

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