中国泡菜食品国际博览会和世界川菜大会联袂举行 发布《世界川菜——眉山宣言》

  原标题:中国泡菜食品国际博览会和世界川菜大会联袂举行 发布《世界川菜——眉山宣言》

来源:四川日报

  11月16日,第十二届中国泡菜食品国际博览会·第三届世界川菜大会在眉山开幕。副省长杨洪波出席并致辞,省政协副主席祝春秀出席。

  以“健康美味·世界共享”为主题,中国泡菜食品国际博览会和世界川菜大会首次联袂举行,将持续至22日,吸引川菜企业家、川菜厨师及投资商、参展商、专家学者等2000余位嘉宾齐聚一堂,共同畅想川菜产业高质量发展的前景。开幕式现场,《世界川菜——眉山宣言》发布,6个重要项目现场签约。整个活动期间,预计签约的投资类项目将达29个,总金额480亿元。

  据了解,为做好泡菜食品展示展销,主办方设置了总面积达3万平方米的展销馆,吸引300余家客商参展,其中包括来自法国、日本、韩国等的国际展商50多家。同时,为进一步推介好川菜文化,主办方安排了川菜文献展、眉山川菜产业考察和百名川菜企业家共筑川菜产业园启动仪式、2020全球川菜产业发展高峰会议和全球餐饮业侨领云端会议、2020“天府杯”世界川菜颁奖大会、2020世界川菜烹饪技能大赛、2020世界中华火锅宴大赛等多项活动。(记者 王青山 樊邦平)

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